寿司正からのお知らせ

寿司正からの旬なお知らせです。

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4月からの昼営業のお知らせ

いつもありがとうございます。

4月より土日祝日に、あいの風とやま鉄道の観光列車「一万三千尺物語」が運航開始されます。

この観光列車には富山湾鮨コースと懐石料理コースの2コースがあり、富山湾鮨コースは富山県鮨組合で承っております。

そこで握りは車内で。料理等をしばらく当店で準備する形になるので土曜日の昼営業は4月よりお休みさせていただきます。

なお月曜から金曜までのサービスランチは今まで通りありますのでよろしくお願いいたします。

https://13000story.com/

  • 2019年03月23日(土)11時21分

本日休みます・・・

おはようございます!

報告が今更になって申し訳ございませんが、本日富山で済生会病院の総会があり2500人規模の懇親会があります。
その会場で出張握りの仕事があるため、お休みいただきます。

突然で皆様にはご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

  • 2019年02月24日(日)09時02分

価格改定のお知らせ

おはようございます。

2月よりシャリには富山のブランド米「富富富」を使用いたします。
あと一部のネタの高騰につき、サービスランチや寿司の盛り合わせ等の値段を改定させていただきます。

寿司の内容、質を落としてまで既存の値段で提供したくありませんので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

  • 2019年01月25日(金)10時01分

恵方巻き

おはようございます。

いよいよ節分が近づいてまいりました。

今年も恵方巻きしますよ~!

中具はマグロ、サーモン、穴子、いくら、蟹風味かまぼこ、胡瓜、玉子、かんぴょうの八種。

1本1080円 ハーフサイズ650円です。

200本限定で1月末まで予約受付ますが、200本到達時点で締め切ります。

そして当日は恵方巻の受け渡しのみの営業です。
時間は11時~19時までとさせていただきます

どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2019年01月23日(水)11時02分

謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になりました。
本年も相変わりませぬよう、どうぞよろしくお願いいたします。

さて本年も元日より営業致しております。
ただしお席の空き状況を電話で確認いただければ幸いです。

是非皆様のお越しお待ちしております。

  • 2019年01月02日(水)09時34分

年末年始の営業について

いよいよ今年も1ヶ月切りました!
天気予報、週末にはとうとう雪マークが出てきました!
皆様、くれぐれも体調管理に気をつけてくださいませ。

さて年末年始の営業案内を!

今年の昼営業は12月22日(土)が最後になります。

12月23日、24日は17時~24時(LO23時)

12月25日、26日,27日,29日,30日
翌年1月5日,6日,7日は2部制(要予約)にて対応します。
1部 17時~19時半(LO19時)
2部 19時半~22時(LO21時半)

12月28日(御用納め)と翌年1月4日(御用始め)は昼にたくさんの出前があるため
1部 17時~19時半(LO19時)
2部 19時半~22時(LO21時半)とさせていただきます。

12月31日は18時~25時までとさせていただきます。

翌年1月1日~3日は15時~22時までとさせていただきます。

なお2階は2日前までの要予約。宴会コースのみで3時間制です。
2階は最大16名まで。
4320円、5400円、6480円の料理で承ります。
(飲み放題はありません)

変則ではありますがどうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年12月03日(月)17時43分

今週のお昼営業について

こんにちは!

11月も最終週。
今年も早いもんでもう1ヶ月ですね。

さて11月18日(水)ですが27日(火)が東京出張なので帰りが水曜の昼近くになるためランチタイムお休みします。

それと12月1日(土)は富山短大で魚下ろし講習会があるためランチタイムお休みいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年11月26日(月)16時54分

今週、来週の昼営業の案内。

おはようございます!

早いもので今年もあと2か月切りましたね。

さて、今週と来週の昼営業で休まなければならない日のご案内。

今週7日(水)ですが、団体様の予約のみの営業とさせていただきます。

そして来週12日(月)ですが、特別養護施設で出張仕事の為、お休みさせていただきます。

14日(水)も団体様の予約のみの営業とさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

  • 2018年11月05日(月)10時37分

お昼営業の案内について

こんばんは!

朝晩めっきり寒くなってきましたね。

皆様方も、しっかり体調管理してくださいね。

さて今週と来週のランチタイム、お休みしなければならない日が数日あるのでお伝えいたします。

まず10月24日(水)ですが鮨組合の全国大会があるため、昼営業お休みします。

10月27日(土)ですが食の王国とやまに参加のため、昼営業お休みします。

来週、10月29日(月)ですが県のセミナー研修があるため、昼営業お休みします。

上記の日の夜営業は17時より致します。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

  • 2018年10月22日(月)18時42分

本日も・・・

おはようございます!

昨日に続いて本日も海が時化です・・・。
本当に参りました・・・。

急で申し訳ないのですが、本日は夜のみの営業となります。

よろしくお願いします。

  • 2018年08月18日(土)11時39分

本日(8/17)の営業について

おはようございます!

お盆中は県内外からたくさんの方がお越しになられました。感謝です!

さて今日なんですが市場もお盆明けで元気に仕入れへ行ったところ、海が大時化でして・・・。

魚が揃いませんでした・・・(泣)

なので誠に申し訳ございませんが、本日の夜営業は予約のみでさせていただきます。

  • 2018年08月17日(金)10時23分

明日の営業変更。

おはようございます!

いよいよお盆モードに入ってきました!
当店も14日まで予約でいっぱいになってきてます。
まだ若干席はあるので電話にてご確認くださいませ。
(15日からは比較的空いてます)

さて明日13日なんですが、当初昼営業する予定でしたが出前や持ち帰りの注文が多く、急ですが昼営業はお休みさせていただきます。
それと夜営業も1時間遅れの18時からとさせていただきます。(18時~22時 ラストオーダー21時)
大変ご迷惑おかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

  • 2018年08月12日(日)09時25分

お盆営業について

こんにちは!

毎日暑いですね~!!
富山も毎日35℃近く続いてて身体がダルく感じております。
皆様も熱中症対策しっかりして、この暑さに負けないでくださいね。

さてお盆ですが休みなく営業いたします。
ただし下記の期間は変則な営業時間とさせていただきます。

8月11日(土・祝日) 11時~13時半  17時~22時(LO21時)
8月12日(日)   昼営業無し  17時~22時(LO21時)
8月13日(月)  11時~13時半   17時~22時(LO21時)
8月14日(火)   昼営業無し  17時~22時(LO21時)
8月15日(水)  11時~13時半  17時~22時(LO21時)
8月16日(木)  11時~13時半  17時~22時(LO21時)
8月17時(金)  11時~13時半  17時~24時(LO23時)
8月18日(土)  11時~13時半  17時~24時(LO23時)
8月19日(日)   昼営業無し  17時~22時(LO21時)
8月20日(月)~8月22日(水)までお盆休みします。

なお8月11日(土)から8月18日(土)の間のランチタイムは通常メニューで営業致します。(サービスランチはありません)

よろしくお願いいたします。

  • 2018年07月26日(木)17時43分

7月21日の昼営業について

今回、台風からの活発化する前線の影響による大雨で各地に被害が及んでおります。
各地で被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。

さて7月21日(土)のお昼ですが、イベントの出張が入ったので昼営業はお休みさせていただきます。

当日は18時より営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年07月08日(日)18時03分

お詫び

こんにちは!

最近、HPの更新を怠って定休日のアップが遅くなり、たくさんの方にご迷惑おかけしてしまい申し訳ございませんでした。

今後気をつけてまいります。

どうぞよろしくお願いいたします!

  • 2018年06月10日(日)17時43分

ランチ休みと連休のお知らせ

こんにちは!

GWの忙しさも一段落。
ちょっと落ち着いてきた当店ですが、海ではいろんな種類の魚が獲れるようになりネタケースも賑やかになってきました!

さて来週14日の月曜ですが所要のため、ランチタイムはお休みさせていただきます。

あと15日(火)、16日(水)は連休させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年05月11日(金)16時50分

GWの営業案内

今年の富山は桜の開花も早く、もう葉桜になってしまいました。

しかし春が旬のホタルイカや白海老が解禁し、春らしさを感じさせてくれます。

さてGW(ゴールデンウィーク)の営業について案内いたします。

4月28日(土) 17時~24時(LO23時)
  29日(日) 11時~13時半
         17時~23時(LO22時)
  30日(月) 17時~23時(LO22時)
5月 1日(火) 17時~23時(LO22時)
   2日(水) 17時~23時(LO22時)
   3日(木) 11時~13時半
         17時~23時(LO22時)
   4日(金) 11時~13時半
         17時~23時(LO22時)
   5日(土) 11時~13時半
         17時~23時(LO22時)
   6日(日) 17時~21時
   7日(月) 17時~24時(LO23時)

この期間の昼営業時は通常メニューでの対応になります
サービスランチはありませんのでご了承くださいませ。

  • 2018年04月08日(日)18時31分

来週火曜、水曜と

誠に勝手ながら、来週の2月20日(火)、21日(水)と連休させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年02月14日(水)14時10分

恵方巻き

今年も恵方巻きの季節がやってきますね!

当店、2月3日(土)は恵方巻きのみの販売となります。

200本限定です。

中具はネギトロ、サーモン、いくら、穴子、玉子、かんぴょう、胡瓜、カニカマの8種。

1本1080円。ハーフサイズは650円。

今のところまだまだ余裕がございます。

家族や友達にお土産いかがですか?

  • 2018年01月25日(木)14時29分

謹賀新年

新年あけましておめでとうございます!
昨年中は大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

  • 2018年01月02日(火)14時46分