寿司正からのお知らせ

連休の案内

おはようございます！

誠に勝手ながら、来週２月２３日（火）、２４日（水）と連休させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2016年02月16日(火)06時25分

恵方巻き

２月３日は節分。恵方巻きの日。

ということで当店も恵方巻きを販売いたしますが、目標の２００本、予約でいっぱいになりました！ありがとうございます。

なので明日は通常営業はしません。
恵方巻きの引渡しのみとなります。

どうぞ御了承くださいませ。

2016年02月02日(火)21時55分

今週土曜日のランチタイム

おはようございます！

今週末、富山駅南ＣｉＣ５階いきいきＫａｎで「イキイキさかなフェスティバル」という催事があります。

そこで富山市鮨組合として「富山湾鮨」を販売いたします。

なのでお店の方はランチタイムお休みいたします。

是非ＣｉＣに遊びに来てくださいませ～！

2016年01月19日(火)06時25分

今年から・・・

少し変更事項があります。

まずはカウンター席での喫煙は出来なくなりました。
終日禁煙です。
小上がりや２階席では喫煙可能です。

あと飲み放題は無くしました。

急ではありますがご理解の程、よろしくお願い致します。

2016年01月08日(金)09時31分

謹賀新年

明けましておめでとうございます！

昨年中は皆様方に大変お世話になり、ありがとうございました！

さて１月５日（火）と６日（水）は連休致します。

１月７日（木）は１７時～２４時（Ｌｏ２３時）

１月８日（金）より通常営業に戻り、ランチ営業も致します！

どうぞ２０１６年も寿司正をどうぞ御贔屓の上、よろしくお願い致します

2016年01月05日(火)07時52分

12月４日（金）の営業案内

１２月４日（金）の夜営業は予約のみの営業となります。

2015年12月04日(金)01時17分

１２月の休業日＆年末年始の営業案内

今年もあと１ヶ月ちょっとですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて１２月の休業日と年末年始の営業についてお知らせいたします。
１２月は１日（火）、８日（火）、１５日（火）がお休み。
２２日（火）と２９日（火）は営業いたします。
それとランチタイム営業は１２月２１日（月）まで。
１２月２２日（火）～翌年１月７日（木）までランチタイム営業はお休みいたします。
その間の営業時間は１７時～２４時（ラストオーダー２３時）です。
大晦日、元旦も休まず営業致しますが、１月１日（金）から３日（日）の３日間は１５時～２２時の営業とさせていただきます。
なお１月５日（火）、６日（水）は連休致します。
どうぞよろしくお願いいたします。

2015年11月29日(日)16時17分

今週土曜の営業案内

１１月２１日（土）ですがランチタイムは貸切営業となります。夜は１７時より２２時（ラストオーダー２１時）とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年11月18日(水)08時42分

第１０回全国すし技術コンクール大会

本日、愛知県名古屋市吹上ホールにて「全国すし技術コンクール大会」が開催されました。

４年に１回の全国技術大会。

今までは東京以外ではやったことが無いのですが、今回初の愛知県開催。

富山県も中部ブロックとしてお手伝いしてきました。

私自身、全国大会というものを観るのは初めてで、運営などしながら見学も出来、良い刺激、勉強になりました！

愛知県の鮨組合の皆様、ご苦労様でした！
そして選手の皆様、ご苦労様でした！

2015年11月11日(水)23時04分

お昼の臨時休業のお知らせ＆土曜のサービスランチ取りやめのお知らせ

１１月９日（月）と２１日（土）のランチタイムですが予約で満席のため、貸切営業とさせていただきます。

最近、県外からの御予約が増えてきておりランチタイムも予約がないと厳しい状態の時がございます。（特に土曜が厳しいです）

夜の部は両日（９日、２１日）とも１７時より営業いたします。

あと今まで月曜から土曜日までしてますサービスランチの件ですが、今月から土曜日のランチタイムは通常メニューでの提供とさせていただきます。

ご理解の程、よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

2015年11月04日(水)18時32分

すし技術コンクール　中部大会

おはようございます！

来月１１日（水）に愛知県名古屋市吹上ホールで開催される『全国すし連合会すし技術コンクール全国大会』の手伝いに行くため、１１月１１日（水）はお休みいたします。

ご了承の程、どうぞよろしくお願いいたします。

2015年10月28日(水)09時13分

食彩の王国

テレビ朝日系で毎週土曜あさ９時３０分に放送されてる食彩の王国。

今回の食材は「甘えび」

当店も少し出る予定です。

是非ご覧ください！

http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/list.html

※富山県では、たまにＫＮＢで金曜のあさ１１時に放映されてますが、「甘えび」のは、いつ入るかわかりません。

2015年10月21日(水)09時00分

体育の日

おはようございます！

三連休最後の日になりました。

今回の三連休、おかげさまで県外からのお客様が多数来店。もしお越し際には一度電話で席が空いてるが確認いただけると助かります。（来店時、席が空いてないので帰られるケースが多いです）

そして明日は定休日なのですが、明後日水曜日は臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年10月12日(月)08時09分

全国すし連　富山大会

来週、富山で開催される「第５８回全国すし連富山大会」でホスト県の私達はお世話役に回らないといけないので大会前後の営業について案内申し上げます。

１０月５日（月）　　大会準備等のためランチタイムお休みいたします。夜は鮨組合関係業者様の予約で貸切り営業となります。

１０月６日（火）　　定休日（大会当日です）

１０月７日（水）　　大会後片付け等でランチタイムお休みいたします。　夜は通常通り１７時より営業いたします。

どうぞよろしくお願いします。

2015年09月30日(水)08時14分

シルバーウィークの営業案内

今週末からシルバーウィークに入りますね！

明日以降の営業時間や予約状況をお知らせします。

１８日（金）はランチ営業あり。（１１時～１３時半）
夜はカウンター席は空きがあります。

１９日（土）はランチ営業あり。（１１時～１３時半）
夜は現時点で満席となっております。

２０日（日）は夜のみ営業。（１７時～２４時）
小上がり、カウンター若干の空きがあります。

２１日（月）は夜のみ営業。（１７時～２４時）
現時点で満席となっております。

２２日（火）は夜のみ営業。（１７時～２４時）
カウンター席は空きあります。

２３日（水）臨時休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年09月17日(木)16時24分

明後日、金曜のランチタイム

９月１１日。

大変申し訳ありませんが、所用のため昼だけお休みいたします。

夜は１７時から営業いたします。

よろしくお願いいたします。

2015年09月09日(水)09時37分

お盆の営業案内

毎日暑いですね～。皆様、体調管理にはお気をつけください。

お盆の営業ですが休まず営業いたします！

ただし、１２日（水）から１８日（火）のランチタイムはお休みいたします。

夜１７時～２４時（ラストオーダー２３時）とさせていただきます。

なお、お盆期間中は混雑が予想されます。御予約されてからの来店が間違いないです。

どうぞよろしくお願いします。

2015年08月05日(水)08時52分

臨時休業のおしらせ

７月８日（水）は所用のため、お休みさせていただきます。

2015年07月05日(日)17時11分

順調！

今日も氷見マグロ入荷しました！

今回は６３キロもん。

その２番手を買わせて頂きました！

2015年06月08日(月)08時50分

白っぽ

おはようございます！

今日も氷見仕入れ。

白っぽ（生シラス）をゲットしてきました！

シラスとはイワシの稚魚ですね。

単品でもお出ししますが、富山湾鮨の中の一貫に入ります。

いつもありません。

是非！

2015年06月04日(木)09時09分